山西介休红缨七彩阳光幼儿园举办中秋亲子活动
本新闻发表于：2013-10-09 05:16 点击：
北京红缨幼儿园加盟园——山西介休七彩阳光国际幼儿园一直秉承“父母是孩子的第一任老师，也是永远的老师。天地万物都是孩子学习的课堂”的教育理念。中秋节里，月饼是当仁不让的主角。在此佳节到来之际，我园开展了“父母相伴 快乐体验”为主题的亲子共打月饼活动。让幼儿及家长共同感受“中秋”节日的快乐氛围，增进亲子之间的爱的传递，加强了家园的沟通。
9月16日下午3时许，七彩阳光幼儿园的一楼大厅里，孩子、家长和教师欢聚一堂，一起动手做月饼，有的和馅，有的擀皮，还有的压花……一派热火朝天的情景。幼儿园还请来了杨奶奶作为“打月饼”活动的指导老师，她对做月饼工艺掌握的特别到位，做出的月饼又酥又香。
围拢在长条桌旁的家长们带领孩子熟练地将一块块面皮摁扁，随后在面皮上逐一铺上一层油酥面。再把和好的馅放在擀好的面皮上，接着把饼皮往上推，包裹住馅料，团成球形。值得一提的是，馅料是家长们从自己家里带来的，有豆沙的、有五仁的，有枣泥的……最后放在做月饼的模子里一压，一个个印有“福禄寿喜”、“月圆中秋”等字样的月饼便成形了。在欢声笑语中，大家忙着做最后一道工序，争着给月饼上刷蛋液或糖浆，然后烘烤。
幼儿园厨房人员将月饼一并放入五个电烤箱中，十几分钟后香喷喷、热乎乎的月饼就新鲜出炉了。不管是围在一起边教孩子边做月饼的家长和教师，还是满脸稚气的活泼孩童，或是在烤炉旁忙前忙后汗流浃背的厨房人员，都对自己亲手制作的月饼情有独钟。亲子共做的月饼虽然没有精美的包装，也没有漂亮考究的外形，但其美味让大家赞不绝口。幼儿园孩子们在家长和老师的指导下学习制作月饼技巧，并亲自动手制作月饼，送给父母和老师品尝。孩子们还说要带回去给爷爷奶奶。
很多家长感慨地说：“以前过中秋节都是自己烙月饼，今天大家在幼儿园聚在一起打月饼，真觉得幼儿园和咱们家长一家亲啊！”通过这次“打月饼”活动，大家都感受劳动和月饼的美味，真正做到了“老师乐教，孩子乐学，家长乐意”，同时也提升了幼儿园的品质，使红缨品牌更加深入人心，增进了幼儿园与家长、孩子的感情。
（北京红缨加盟园山西介休七彩阳光国际幼儿园供稿）
给月饼上色
打好的月饼
泡泡班合影
