宁夏石嘴红缨东方明珠幼儿园冬至吃饺子
本新闻发表于：2014-12-25 10:00 点击：
2014年12月22日是一年二十四节气中的冬至，也是中国农历中一个非常重要的节气，是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”。北方人的习俗是在这一天吃“饺子”， 也有谚语：冬至到，吃水饺。饺子象征的是团圆，我们从小的印象是“吃了饺子今年就不怕冻耳朵了”。北京红缨连锁幼儿园宁夏回族自治区石嘴东方明珠幼儿园也不例外，为了不让小朋友“冻耳朵”，幼儿园也给小朋友们准备了美味的饺子。
早餐结束后，厨房的阿姨们就开始忙活起来了。两个人准备午餐，两个人准备晚上的饺子。和面、剁馅，炒馅，忙得不可开交。为了小朋友们能在晚餐点上吃上美味的饺子，老师们也放弃了休息，中午1：30分就来到了幼儿园，揉面的揉面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子……
“我包的是老鼠饺子”、“我是捏出来的”、“我包的是最传统的”“我包的是金元宝”“我包的最好看，下午盛给我们班孩子吃”……，老师们个个都是能手，每个人恨不得都要把自己的绝活拿出来。
“人多力量大”，两个小时过去了，满满一蒸车饺子包好啦，开蒸啦……，厨房阿姨们开始做粉汤…...。滴答滴答，时间一分一秒过去了，熟悉的晚餐音乐响起来了，期待的粉汤羊肉饺子出锅啦，看看孩子们个个吃的美味的表情您就知道我们的饺子有多香了!
（北京红缨连锁幼儿园宁夏回族自治区石嘴山平罗东方明珠幼儿园 供稿）
老师们正在在包饺子
孩子们吃饺子
